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今月はうどん作りに挑戦です。昨年も行ったので、二度目の挑戦となった子もいます。 生地を足で踏む作業では、感触を確かめながらふみふみ。 めん棒で生地を薄くのばす作業では、触った感触が心地よく、粘土のように丸めては伸ばすを繰り返す子もいました。 「世界一おいしくなあれ！」と声をかけながら作ったうどん。 出来上がりをお口いっぱい頬張って大満足の子どもたちでした。
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